洋菓子

ショートケーキ

北海道産生乳を使用した、乳脂肪分を豊富に含んだ生クリームを贅沢に使用。豊かなコクとまろやかな舌ざわりが特徴です。スポンジは、小麦粉を最高級の低タンパクの粉を厳選して使用。きめが細かく、ふんわりしっとりとした焼き上がりが、美味しさの秘訣です。