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ルーロー・オ・ショコラ 11.6~28




卵を贅沢に使った生地はしっとりとして口どけが良く、
薫り高くほろ苦いカカオの余韻。
甘さを抑えた高級生クリームの豊かなコク。
リキュールでマリネしたフルーツの適度な甘酸味。
全ての要素が見事なまでに調和した
上質な味わいをご賞味下さい。
 

生クリームは北海道の優良生乳から作られる
「トップブランド」中沢乳業製品を使用。 乳脂肪分45%、無添加の最高級品です。
ココアパウダーは世界最古のメーカー「バンホーテン社」製品を使用。 芳醇な香りで世界の菓子職人に愛用される逸品です。
 
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