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北海道の素材を使ったこだわりのラインナップです。


よいとまけ いちご
北のラスク ピリカの奏
半世紀以上の歴史を持つ「よいとまけ」の姉妹品が登場。ハスカップの代わりに特製の苺ジャムをロールカステラに配しました。

いちごランド
いちごランド
ふわふわの生地で果実味たっぷりの手作り苺ジャムと、それを加えたまろやかで甘酸っぱいバタークリームをサンドしました。

北恋菓(きたれんか)いちご
北恋菓(きたれんか)いちご
苺を加えたホワイトガナッシュチョコを、ミルキーなサブレ生地で包みました。しっとりとやわらかな口あたりをお楽しみ下さい。

ほろりん花(ほろりんか)
ほろりん花(ほろりんか)
バターの香り豊かなクッキーで、甘酸っぱい苺クリームと、まろやかなチーズクリームを、それぞれサンドしました。

北のラスク ピリカの奏
北のラスク ピリカの奏
道産小麦、バター、鶏卵など、北海道産原料を使用した味わい豊かなバウムクーヘンを、サクサク食感のラスクに仕上げました。

バウムクーヘン
バウムクーヘン
生地に溶け込んだラム酒と、表面にコーティングしたチョコレートが織り成す豊潤な薫り。ずっしりと、重厚な風味が際立つ、三星伝統のバウムクーヘンです。

ニースからの贈り物
ニースからの贈り物
しっとりとした口あたりのパウンドケーキ。「赤ワインレーズン」、「くるみ」、「生クリーム」、「バレンシアオレンジ」の4種類をご用意いたしました。

ポンエペーレ
ポンエペーレ
大福豆の餡をミルクたっぷりの皮で薄く包み、チョコレートでコーティングした、熊の顔の形をした可愛らしいお菓子です。

北海道フロランタンタン
北海道フロランタンタン
ヘルシーなひまわりの種をこんがり香ばしく焼き上げたケーキです。特に女性に人気のお菓子です。

ホワイトパック
ホワイトパック
ホワイトチョコレートを、香ばしいナッツ風味のクッキーと一緒にして、サクッと美味しく仕上げました。チョコとクッキーのハーモニーをお楽しみ下さい。

しゅ~かりんとう
しゅ~かりんとう
シュークリームの皮をラスク風にカリッと焼き上げて黒蜜で仕上げた、かる~い食感の洋風かりんとうです。



Product  Information
HaskapSweets ハスカップのお菓子
ParticularSweets こだわりのお菓子
ParticularCake こだわりのケーキ
ChoiceAssortment 特選詰合せ折
HaskapProduct ハスカップ製品
~ 連載 三星コラム ~ 小林 多喜二 三星で過ごした5年間
よいとまけの生みの親 初代社長 小林正俊の肖像




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