スイート・フロマージュ マスカルポーネチーズを贅沢に使用したプレミアムケーキ

スイート・フロマージュ

スイート・フロマージュ

北海道産のハスカップ、卵、生クリームで作った、
フローズン・スイーツ。

カタラーナは、カスタードクリームを凍らせて食べる、クレーム・ブリュレ、焼プリン、アイスクリームのいいとこ取りしたような、究極のデザートです。
冷凍庫から出して、少し融けた頃が食べごろです。

スイート・フロマージュ

ノーマルタイプはキャラメリゼした表面のほろ苦さと、濃厚なクリームが絶妙にマッチ。
ハスカップタイプは北海道特産の果実「ハスカップ」を贅沢に使用した甘酸っぱいソースをトッピング。ハスカップの甘酸っぱさがコクのあるクリームと調和して、さっぱりと召し上がれます。

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